ngredientes: 1 pechuga de pollo.1 huevo.40 gramos de harina.80 gramos de panko.Sal.1 diente de ajo.Aceite de oliva.1 cucharadita de pimentón. Elaboración: Abre la pechuga en forma de libro. Colócala entre plástico de cocina y golpéala con un mazo hasta...

Este plato es originario de la provincia china de Sichuan, es una combinación de tofu y una salsa espesa de guindilla y pasta de judías de soja, se le puede añadir carne, setas, guisantes o cebolletas. Es un plato sano, nutritivo y rico, ademas de que se prepara en...

Cuando nos referimos a la comida de Asia lo hacemos obviamente a muchísimas gastronomías que presentan palpables diferencias, como puede ser la hindú, la china, la japonesa, la tailandesa o la vietnamita, sin olvidarnos de los numerosos países que forman parte de...