Los puntos principales de la dieta asiática son:

·             Busca el bienestar integral de la persona, logrando el equilibrio y brindándole energía.

·             Considera una serie de hábitos alimentarios como fundamentales, para comer bien y eliminar toxinas de tu cuerpo.

·             Más que un régimen constituye un estilo de vida y alimentación a adoptar a largo plazo para mejorar la salud.

·             Presenta una distribución de macronutrientes con sólo 10% de grasas provenientes de productos vegetales y pescado. 

Elementos que integran la dieta asiática:

·             La base de la alimentación son los cereales integrales: trigo, avena, cebada, centeno y derivados integrales, arroz, mijo.

·             Los vegetales, frutas, legumbres, frutos secos, semillas y aceites vegetales como oliva acompañan a los cereales diariamente.

·             Opcionalmente puedes incluir una porción diaria de pescados y mariscos.

·             Propone un consumo semanal de pollo o huevos o dulces y mensual de carne vacuna.

·             Condimentos frecuentes a los que se suman hojas de curry, masala, wasabi, chiles.

·             Permite incluir con moderación bebidas alcohólicas como el vino, cerveza y sake, un aperitivo japonés.

·             La recomendación de líquidos es de 6 vasos diarios de agua o té.

·             Actividad física, relajación, paseos al aire libre.

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